養紫砂壺用什么茶葉好 什么茶適合用來養紫砂壺

　　紫砂壺用來泡茶是很好的，很多人說紫砂壺和茶是最佳搭配。但是你知道嗎，茶葉也可以起到保養紫砂壺的作用，養壺的目的在于使其更能夠涵香納味，并使壺能煥發出本身渾樸的光澤。那么，養紫砂壺用什么茶葉好呢？

　　養壺最好用好茶，這樣養得快。用一般茶養也可以，只是養的時間就要長一些罷了。不同規格的紫砂壺有不同的特性，所以不同規格的紫砂壺適宜泡不同的茶。

　　1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。

　　2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。

　　3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長，用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳。

　　4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱。

　　總而言之，紫砂壺適合泡耐泡之茶。如武夷巖茶、普洱茶、黑茶之類。紫砂壺的優點在于它的吸附性和保溫能力，用來泡粗老類茶葉，可以使茶性和茶味更充分發揮出來。另外巖茶普洱磚茯茶之類不以外形取勝，紫砂壺的不透明恰恰掩蓋了這點。紅茶講求快出水，原則上可以用紫砂壺泡，但不宜悶泡，而且有些紅茶細碎，用紫砂壺泡容易堵塞。

　　最后說一點，如果壺暫時不用，亦應將壺用清水洗凈，壺身內外擦干，使其不積濕氣，貯放在空氣流通的地方。養壺是心急不得的，不然的話就會事倍功半，反而不得其所。