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      紫砂壺會燙手嗎 紫砂壺燙手是假的

      作者:收藏愛好者 2020-04-07 17:34:42
        關于紫砂壺,很多人一直認為是不燙手的,甚至有些朋友認為紫砂壺燙手的話就是假的紫砂壺。

        關于紫砂壺,很多人一直認為是不燙手的,甚至有些朋友認為紫砂壺燙手的話就是假的紫砂壺。其實關于紫砂壺燙不燙手這個問題,不同的人有不同的見解。那么,紫砂壺會燙手嗎?紫砂壺燙手是假的?

      紫砂壺會燙手嗎 紫砂壺燙手是假的

        紫砂壺會燙手嗎

        紫砂壺傳熱的確緩慢,但是相較玻璃、陶瓷這些材質制成的器皿,傳熱慢不代表吸熱,在注水的幾秒內,紫砂壺是不燙手,但時間一長,熱量肯定會散出來。畢竟是100度的熱水,怎么可能不燙手。

        泡茶的時候,水注滿整個壺,在密閉空間中,蒸發的水蒸氣只能通過壺蓋上的孔散發。

        如果有被剛燒開水的熱水壺水蒸氣噴過,就知道水蒸氣的溫度有多高。同理,我們泡茶的時候,為了保持住壺蓋,手就要按在壺鈕上,也就不可避免地接觸到從孔中冒出來的高溫水蒸氣。

        所謂的不燙手紫砂壺只能是雙層,但任何導熱體只要是雙層都能辦的到,這應不是紫砂的專長。冬天與熱天摸注入沸水的紫砂壺有區別,熱天一摸就縮手,冬天用手把握在壺上十幾秒鐘還可堅持。沸水溫差有區別,如果90度以上的沸水注入會燙手。

      紫砂壺會燙手嗎 紫砂壺燙手是假的

        紫砂壺燙手是假的

        泡茶的時候,水注滿整個壺,在密閉空間中,蒸發的水蒸氣只能通過壺蓋上的孔散發。

        如果有被剛燒開水的熱水壺水蒸氣噴過,就知道水蒸氣的溫度有多高。同理,我們泡茶的時候,為了保持住壺蓋,手就要按在壺鈕上,也就不可避免地接觸到從孔中冒出來的高溫水蒸氣。所以這個紫砂壺燙手并不說明壺是假的。


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