熟普洱用什么紫砂壺泡 熟普洱茶哪種泥料壺泡最好

　　很多人說紫砂壺和茶是絕配，不少人喜歡用紫砂壺來泡茶。一般來講泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大些。由于云南大葉種茶本身葉片比較大，大一點的壺有利于葉片充分伸展開、內涵物質的開釋，而烏龍茶講究小壺，逼出香氣。所以壺不能大。泡普洱一般宜選擇180亳升～200毫升左右的茶壺，當然也可選擇更大一些的壺，視喝茶人數的多少而定。但是，生熟茶要用不同的紫砂壺，那么熟普洱用什么紫砂壺泡最好呢？

　　生熟茶要用不同的紫砂壺

　　由于紫砂陶土帶有氣孔，茶壺經長年使用，會吸附茶味，所以茶壺會越用越漂亮，茶味會越來越佳。因此，不少紫砂壺收藏者都明白，如果要泡一壺好茶，茶壺必須只能泡單一茶種。

　　由于普洱茶有生熟茶之分和不同年份之別，普洱茶藏家，光是泡熟茶、生茶、干凈舊普洱、入倉普洱已經需要用上四只不同的茶壺，否則茶味就會顯得混雜。

　　長期使用的紫砂茶壺，即使不放普洱茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。這也是紫砂茶壺泡普洱茶最大的特點。

　　熟普洱用什么紫砂壺泡

　　就熟普洱來講，窯溫低、粗砂壺壁厚吸附堆味的能力最強，熟茶因為要迅速降低茶的溫度來減少清澀味、壺壁厚薄一點，燒結溫度低一下為好，宜選用紅泥本山綠泥、降坡泥一類泥料所制的壺。

　　紫砂壺沖泡流程如下：

　?。?）溫壺：將沸水沖入紫砂壺內，均勻搖晃使壺溫升高，將溫壺水到入茶盂，再用沸水淋壺即可（溫壺時為防止燙傷，最好先將沸水到入公道杯，再用公道杯淋壺）。

　?。?）投茶：根據紫砂壺的容量和飲茶人數決定投茶量。一般100毫升的壺投茶5克左右，100毫升以上1克茶對應50毫升水的比例為宜。

　　（3）洗茶：將沸水注水紫砂壺，即入即出，洗茶水倒入茶盂。

　?。?）品飲：根據茶品和口感決定出湯快慢，前幾泡出湯快一些，滋味變淡時可以延長出湯時間。