紫砂壺開壺的幾種正確方法是什么?紫砂壺開壺的方法與步驟
紫砂壺泡茶喝茶的好處頗多,所以在今天紫砂壺越來越熱銷,成為最受歡迎的茶具之一。喜歡紫砂壺的朋友應該都知道,新的紫砂壺買回家中必先開壺才能開始使用。那么,你了解過紫砂壺開壺的幾種正確方法分別是什么嗎?你知道紫砂壺開壺的方法與步驟是怎樣的嗎?現在,愛藏網的小編就來給大家詳細介紹紫砂壺開壺的幾種正確方法分別是什么,一起來看看紫砂壺開壺的方法與步驟是怎樣的吧。
紫砂壺開壺的幾種正確方法是什么?紫砂壺開壺的方法與步驟:
一、清水法
由于新壺的胎骨火氣重,紫砂間微孔結構松,壺性很脆,容易受熱脹冷縮的影響。所以買來新壺,一定要將壺身內外洗凈,放在干凈的鍋里,取下壺蓋,用純凈水漫過壺身,煲上半個小時,先除掉壺上的土味、雜味和蠟質,便可用來泡茶了。
清水法開壺是最為簡潔且方便有效的紫砂壺開壺方式。紫砂壺會像洗了個熱水澡,神清氣爽,靜候您來泡茶。
二、豆腐甘蔗水煮法
1、熱身:將剛買回來的紫砂壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進沒有油漬的煲內,加3倍高度的水煮2小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐內所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質分解。
3、滋潤:將買回來的甘蔗切開后,放在煲內,再煮1小時。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4、重生:最后挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
三、煮茶法
在一干凈無味的鍋底放一條小毛巾,將新的紫砂壺放在毛巾上,讓后加入高于壺2倍的水,一起煮上2小時。然后,你想用這把壺泡什么樣的茶,就放什么茶進去同煮1小時。最后取出紫砂壺,取一把同樣的干茶葉放進壺里,讓壺吸收更多茶葉的味道。煮茶的開壺方法最是適合急性子的壺友,沒有時間慢慢養,就先讓它一次吃個飽。
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